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Österreichisches Entenfest – 4 Pers.

99,00 

Festliche Ente vom Kukovetz: Ein Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest!
Ganze Ente – Rohgewicht 2,4 kg – für 4 Personen

99,00 € inkl. MwSt.
(24,75 € pro Person zzgl. Versand)

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Bitte beachten:
Das gewünschte LIEFERDATUM können Sie später in unserem Kalender ganz oben auf der Kassenseite auswählen. Wir liefern am Mittwoch und am Freitag. Verschiedene Bestellzeiten vor Feiertagen.

Beschreibung

Festliche Ente vom Kukovetz: Ein Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest! Für 4 Personen.
Ganze Ente – Rohgewicht 2,4 kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 9,99 kg
Haltbarkeit

3 Tage im Kühlschrank haltbar

Personen

für 4 Personen

Benötigte Küchenutensilien

• Ofen mit Backblech
• 3 Töpfe

Zutaten

• Ente Rohgewicht 2,4 kg
• Kartoffelknödel
• Semmelknödel
• Rotkraut
• Entensauce
• Maronen mit Äpfel

Zubereitungszeit

30 min

Zubereitung

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

1. Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
2. Die Ente auspacken, auf ein Backblech legen und für 20 Minuten im Backofen lassen. Nach 10 Minuten wenden.
3. Nach Ablauf der 20 Minuten weitere 6 Minuten auf 200 °C Umluft knusprig braten.
4. Für die Semmel- und Kartoffelknödel die Stärke in einen Topf geben, mit kaltem Wasser (ca. 6 Liter) anrühren und aufkochen (Wasser nicht salzen), Knödel hineingeben und 15 Minuten sieden lassen. Nicht mehr kochen.
5. Maronen auf den Äpfeln verteilen und die Äpfel mit den Maronen in den letzten 5 Minuten separat in den Backofen zur Ente dazu geben.
6. Das Rotkraut und die Sauce getrennt in einem Topf unter leichtem Rühren langsam erwärmen.
7. Die Ente herausnehmen, 10 Minuten ruhen lassen, und anschließend Tranchieren. Zusammen mit den Beilagen servieren.

Wir hoffen, dir hat das "Das Österreichische Entenfest" aus Planegg geschmeckt und du hattest einen wunderschönen Abend.
Wir freuen uns sehr über dein Feedback

Allergene

Weizen, Hafer, Gerste, Eier, Milch, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite

Lieferhinweis

Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt.

Liefertermin

Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag Mittwoch und Freitag, sofern dies kein Feiertag ist – auswählbar bei deiner Bestellung) zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.

Lieferländer

Deutschland und Österreich

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